Wakamé Bio en feuilles - 50g

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100% wakamé biologique à saupoudrer
Ce condiment marin allie le goût unique du wakamé aux vertus de l’eau de mer qu’il concentre.

Composition : 100% wakamé biologique finement broyée

Allergènes: peut contenir des traces de crustacés et/ou de mollusques

Origine : wakamé de culture ( C-Weed Aquaculture -Bretagne)

Conseils d’utilisation : fine poudre d’algue à accommoder selon vos envies: légumes, crudités, poissons, ragoûts*…
Un substitut de sel riche en goût et en sels minéraux.

*NB: La wakamé contient un acide aminé naturel: l’acide glutamique. Elle permet de rehausser le goût de vos préparations culinaires de façon saine.

Valeurs nutritionnelles: moyennes pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique: 228 Kcal
Glucides 41 g – Protéines 13 g – Lipides 1 g
Minéraux 32 g dont
– Sodium 5000 mg
– Calcium 1000 mg
– Magnésium 1000 mg
– Potassium 7000 mg