Vin Rouge Le Châteauneuf-du-Pape - 75cl
Vin Rouge Le Châteauneuf-du-Pape - 75cl

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L’AOC Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône méridionale, et un des plus grands crus français. Ce sont les Papes qui, lors de leur installation à Avignon au XIVe siècle, ont révélé le magnifique terroir de Châteauneuf-du-Pape.

Cette cuvée Oé, élaborée par Emmanuel, vigneron à Sorgues, accompagnera à merveille gratins de légumes de saison, viandes rouges et fromages de caractère.

Appelation : AOC Châteauneuf-Du-Pape 

Cépages : 80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre 

Millésime : 2019

Type de sol : Sables marneux et de calcaire entourant le château 

Récolte : Vendange manuelle triée (tri obligatoire pour avoir droit à l’appellation) 

Vinification : Raisins foulés et égrappés, nombreux remontages et délestages pour une extraction douce des composés phénoliques. Assemblage après fermentation malolactique 

Robe : Belle robe rouge rubis 

Nez : Arômes intenses de fruits rouges 

Palais : Bouche ample et structurée, parfaitement équilibré, typé, puissant 

Service : autour de 16° 

Degré d'alcool : 14,5%vol

Précautions d'usage :

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération. 

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue. Nos missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui nous a mené à être certifié B Corp il y a 3 ans.

Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et vegan, et testés sans pesticide. Notre bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.