Bouteille consignée : 0,50€ - Le prix de vente tient compte de la consigne
Produit au coeur de la vallée du Rhône par Emmanuel, vigneron Oé à Sorgues, le Côtes-du-Rhône est un assemblage de Roussanne et Grenache blanc, cépages emblématiques de la région.
Son bel équilibre et sa fraicheur lui confèrent une grande polyvalence.
A marier sans hésiter avec une salade estivale, des fromages de chèvre frais ou de beaux poissons accompagnés de légumes à la plancha.
Appelation : Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône
Cépages : 40% Roussanne, 30% Grenache blanc, 23% Clairette, 7% Bourboulenc
Millésime : 2019
Type de sol : Graveleux, sur les hauteurs du domaine, exposées sud
Récolte : Manuelle
Vinification : Vinification traditionnelle avec pressurage direct et mise en cuve de débourbage 24 à 48h, maintien à température basse, fermentation alcoolique
Robe : Très pale aux reflets dorés
Nez : Arômes de pêche blanche, poire, belle fraicheur
Palais : Bien équilibré, superbe fraicheur, agrumes, polyvalence due à sa fraicheur
Service : entre 10 et 12°C
Degré d'alcool : 13,5%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
OÉ
Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue. Nos missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui nous a mené à être certifié B Corp il y a 3 ans.
Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et vegan, et testés sans pesticide. Notre bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.