Cette savoureuse recette marocaine est composée de carottes mijotées dans une sauce avec des raisins secs, de la sarriette, du curcuma et des pois chiches.
Ingrédients : carottes* (45 %), tomates*, oignons*, pois chiches* (9 %), raisins secs*, huile de tournesol vierge première pression à froid*, sel marin non raffiné, curcuma*, thym*, sarriette*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier utilisant des céréales contenant du gluten, du soja, du céleri, du sésame, de la moutarde, du lait et des fruits à coque
NATURELLEMENT SANS GLUTEN. 100 % végétal (à l'exception du sel).
Valeurs nutritionnelles / 100g / ml
| Energie kJ/100g | 367 |
| Energie kcal/100g | 88 |
| Matière grasse | 3,4 |
| dont Acides gras saturés | 0,1 |
| Glucides | 10 |
| dont Sucres | 6,2 |
| Fibres | 2,9 |
| Protéines | 2,8 |
| Sel | 0,44 |
Préparation
Cette recette accompagnera parfaitement une semoule complète de blé ou de maïs, mais aussi toute autre céréale de votre choix. Elle se marie très bien avec une grillade. Boisson suggérée : thé à la menthe.