
Le thon à l’huile d’olive peut s’utiliser sur des pâtes avec quelques tomates cuites à l’huile d’olive. Ou avec du riz. Mettez-le dans une salade froide.
Quelques haricots verts, des tomates, des œufs durs, le thon à l’huile d’olive et pour terminer quelques anchois et des olives. Et voilà une belle salade méridionale.
Origine
L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.
Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.
Ingrédients : Thon, huile d'olive Bio, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poisson égoutté
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Énergie | 223 Kcal / 929 KJ | |
Matières grasses | 15 g | ||
Dont acides gras | |||
Saturés | 3,3 g | ||
Mono-insaturés | 7,4 g | ||
Poly-insaturés | 2,9 g | ||
Glucides | traces | ||
dont sucres | traces | ||
Protéines | 22 g | ||
Sel | 1,0 g | ||
Teneur en vitamines et minéraux | Vitamine D | 11 µg | |
Calcium | 540 mg | ||
Phosphore | 530 mg |
Dont oméga 3 : 2,3 g