Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement. Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.
Depuis 2000, le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée). Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité.
Le riz long complet de Camargue Markal se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons et peut également être dégusté en salade
Ingrédients : Riz long grain moyen de qualité supérieure.*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Ne contient pas d'allergène
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1512 kJ / 357 kcal
Matières grasses 1,2 g
dont Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 74,5 g
dont Sucres 0,6 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 9,7 g
Sel 0,026 g
Origine : France
Conseils d'utilisation : compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 minutes à feu moyen.