Vite Fait. Bien Fait. Facilitez-vous la vie en cuisine avec notre mélange pour risotto aux champignons, et découvrez une nouvelle façon de savourer une alimentation saine et équilibrée.
Cette préparation pour risotto aux champignons est composée d'ingrédients biologiques séchés et soigneusement sélectionnés pour leur grande qualité, offrant ainsi une expérience culinaire irrésistible !
La recette de ce risotto aux champignons a été imaginée par Line Couvreur, cheffe, styliste culinaire et auteure de livres de cuisine.
Avec seulement 20 minutes de préparation au total, vous obtenez un plat délicieux, sain et équilibré.
Composition : 83% riz rond*, 6% mélange de champignons sauvages séchés en quantités variables (cèpes*, trompettes*, shiitaké*), 6% bouillon instant* (sel marin, maltodextrine*, extrait de levure*, poireau*, persil*, céléri*, trigonelle fenugrec*, livèche*, carottes*, soja*, panais*, curcuma*, oignons), oignons en copeaux
*Issus de l'agriculture biologique
Fabriqué en Belgique
Préparation : 2 min feu vif + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive : Faire revenir le risotto dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 2 minutes. 20 min feu doux : Ajouter 550 ml d'eau et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes, juste en dessous de l'ébullition. Tourner de temps en temps pour vérifier que cela n'accroche pas. Si nécessaire, s'il n'y a plus d'eau, en ajouter un peu. 30 g beurre + 40 g parmesan : Ajouter 30 g de beurre et 40 g de parmesan hors du feu et mélanger vivement. Petit plus : ajouter 2 brins de persil haché.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 325.0 kcal / 1380.0 kJ |
| matières grasses | 0.4 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| glucides | 72.0 g |
| dont sucres | 3.3 g |
| fibres alimentaires | 1.9 g |
| protéines | 7.4 g |
| sel | 2.7 g |