Ce sont de petites chips produites à partir de betteraves finement découpées puis frites à basse température.
Idéales pour la décoration de plats, délicieuses accompagnées de guacamole, c'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur.
La betterave fait partie des légumes ayant le plus fort potentiel antioxydant.
Sa pelure est particulièrement riche en vitamines, en minéraux et en divers composés bénéfiques pour la santé.
Composition : Betterave* 72% , huile de tournesol* 28%
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Fabrication France
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Energie : 1967 kJ - 471 kcal
Matières grasses : 28,3g
Dont acides gras saturés: 3g
Glucides : 49,2g
Dont sucres : 45,2g
Protéines : 4,9g
Sel : 0,16g