Recette sans additif, aux ingrédients 100% français
- Goût authentique de l'emmental avec 20% de fromage râpé
- Texture craquante optimale grâce au mélange de farines de blé et de sarrasin
- Élaboré en Bourgogne par un biscuiter engagé
- Démarche locale : blé, sarrasin et graines de l'huile de tournesol cultivés en Bourgogne
Ingrédients : Farine de blé*°, farine de sarrasin*°, huile de tournesol oléique désodorisée*°, graines de tournesol*° (7.8%), graines de pavot*° (3.9%), graines de lin*° (2%), sel de Camargue°.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
° origine France.
Gluten
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 430.0 kcal / 1801.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 21.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.3 g |
| glucides | 47.0 g |
| dont sucres | 1.7 g |
| fibres alimentaires | 1.9 g |
| protéines | 11.0 g |
| sel | 1.4 g |
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