Ingrédient(s) : semoule de blé dur de qualité supérieure biologique
Allergènes. : Contient du gluten naturellement
Traces possibles d'amandes, noisettes, sésame et soja.
Préparation pour 100g = 1 pers (1 vol d'eau = 1 vol de couscous) : versez l'eau bouillante salée sur le couscous, couvrez et laissez gonfler 5 min. Egrainez à la fourchette. Faites cuire à la poêle durant 1 à 2 min en remuant ou à couvert au micro-ondes. Mélangez et ajoutez du beurre ou de l'huile d'olive. Savourez. Pour encore plus de légèreté, cuisson traditionnelle au couscoussier (15/20 min de cuisson)
Valeurs nutritionnelles : (moyenne pour 100g):
- Valeur énergétique 365 Kcal/1546 KJ
- Lipides 1,7 g dont acides gras saturés : traces
- Glucides 73 g dont sucres : 3,4 g
- Protéines 12 g
- Fibres ,3,7 g
- Sel : traces
Fabriqué en France (Provence)