Cèpe de Bordeaux bio. Le nom de la variété Cèpes de Bordeaux peut être trompeuse puisqu'ils peuvent être cueillis en de multiple endroits (Grèce, Suède, France etc.)
Parfait pour une cuisine végé ou végane avec un apport de protéines végétales.
Ingrédients : 100% champignons bio séchés
Conseils d'utilisation :
Réhydrater directement dans la poële avec un peu de matière grasse et de l'eau tiède. A intégrer dans une omelette ou en accompagnement de plats à l'automne ou en hiver.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 300.0 kcal / 1265.0 kJ |
| matières grasses | 3.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| glucides | 27.0 g |
| dont sucres | 3.3 g |
| protéines | 32.0 g |
| sel | 0.2 g |