Mélange champignons sauvages - 25g

Mélange champignons sauvages - 25g

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Taxes incluses.

Mélange de plusieurs variétés de champignons sauvages.
Cette délicatesse est parfaite pour accompagner les pâtes, le risotto ou encore préparer une délicieuse sauce en un rien de temps.

Composition : 100% champignons sauvages bio séchés en quantité variable : cèpes*, trompettes*, girolles*, shiitake

*Issus de l'agriculture biologique 

Conseils d'utilisation :

Rincez les champignons et réhydratez-les pendant 10 minutes dans de l'eau tiède. Placez-les dans une casserole avec une noix de beurre et ajoutez un verre d'eau ou de bouillon. Cuisez à couvert à feu moyen pendant 5 min. Ôtez le couvercle et laissez-les cuire 10 minutes supplémentaires à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon. Les champignons sont prêts lorsqu'ils ont retrouvé leur souplesse et leur couleur.

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 290.0 kcal / 1218.0 kJ
matières grasses 4.45 g
dont acides gras saturés 1.3 g
glucides 24.0 g
dont sucres 1.7 g
protéines 23.0 g
sel 0.1 g