L’utilisation de malts torréfiés rappellera le chocolat, le café et même la réglisse.
En bouche elle est réconfortante et agréable à boire, avec une incroyable complexité aromatique.
Des saveurs marquées lorsque l’on recherche une bière ayant du corps et une amertume douce.
Ingrédients : Eau, MALTS* (Pale Ale, Biscuit, Pilsen, Chocolat), sucre*, houblons* (Centennial, Simcoe), levure
*issus de l'agriculture biologique - En gras : peut contenir du gluten
Amertume : 1/6
T° de dégustation conseillée : 10°C
Accords mets : Desserts au chocolat, fromages forts, huitres
Degré d'alcool : 5,5%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Produit local de fabrication artisanale.