Cette bière ambrée présente une robe cuivrée légèrement brumeuse à l’effervescence ardente surmontée d’une mousse blanche tirant sur le sable.
Son nez est puissant et gourmand sur les malts grillés aux notes de caramel et de fruits, complétés d’arômes floraux et épicés provenant des houblons.
En bouche cette bière ambrée est onctueuse, ronde et charpentée.
L’association de plusieurs malts torréfiés apporte des notes de caramel, de biscuit et de croûte de pain.
Ingrédients : Eau, MALTS* (Pale Ale, Crystal, Pilsen), sucre*, houblons* (Magnum, Saaz, Brewers Gold), levure
*issus de l'agriculture biologique - En gras : peut contenir du gluten
Amertume : 1/6
T° de dégustation conseillée : 8°C
Accords mets : Viandes rouges, Barbecue, Légumes grillés
Degré d'alcool : 5,8%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Produit local de fabrication artisanale.