Riz Duo demi-complet et rouge de Camargue bio - 500g

Riz Duo demi-complet et rouge de Camargue bio - 500g

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Ce mélange associe dans des proportions équilibrées un savoureux riz bio demi-complet (particulièrement décortiqué) à la saveur plus subtile d'un riz bio complet rouge.

Outre ses qualités nourrissantes et nutritionnelles (antioxydants, vitamines du groupe B, minéraux...), vous apprécierez son mélange de textures et de saveurs ainsi que la touche colorée qu'il apporte à votre cuisine. 

CONSEILS D'UTILISATION
Ce mélange peut aussi bien accompagner des viandes que des poissons, seul ou en complément de légumes cuisinés. Riche en nutriments, il convient aussi parfaitement à la réalisation de recettes végétariennes ou vegans.

Faire revenir dans une cuillère à café d'huile 1 volume de riz tout en remuant pendant environ 2 minutes. Ajouter 2,5 volumes d'eau chaude. Couvrir et laisser cuire sans remuer à feu moyen jusqu'à absorption totale de l'eau de cuisson.

Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. ​

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de riz cru :
Énergie : 350 Kcal / 1 464 kj
Graisses : 2,8 g, dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 71,8 g, dont sucres : 0,7 g
Protéines : 7,8 g
Sel : 0,0 g.