Une mousseline douce et onctueuse où se marient la courgette et le panais, finement relevée de parmesan et de crème fraîche de brebis.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier utilisant des céréales contenant du gluten, du soja, du céleri, du sésame, de la moutarde, du lait et des fruits à coque
NATURELLEMENT SANS GLUTEN. 100 % végétal (à l'exception du sel).
Valeurs nutritionnelles / 100g / ml
Energie kJ/100g | 160 |
Energie kcal/100g | 38 |
Matière grasse | 0,7 |
dont Acides gras saturés | 0,4 |
Glucides | 5 |
dont Sucres | 3 |
Fibres | 2,6 |
Protéines | 1,4 |
Sel | 0,58 |
Préparation
Faire réchauffer délicatement au bain bain-marie ou dans une poêle. Ce plat peut se consommer accompagné d’une d’une salade de concombre et radis rose, le tout assaisonné d’un jus de citron et d’une feuille de coriandre fraîche. Bon appétit.