Depuis 2000, le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée).
Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité.
Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement.
Ce riz long blanc de Camargue s’adaptera très bien à vos plats de riz cuisinés, en accompagnement de plats en sauce. Il sera également apprécié froid en salade.Ne contient pas d'allergène
Composition : Riz long grain moyen biologique de qualité supérieure.
Analyse nutritionnelle pour 100g :
Energie1506 kJ / 355 kcal
Matières grasses 0,5g
dont Acides gras saturés 0g
Glucides 80g
dont Sucres 0,1g
Protéines 7,5g
Sel 0,01g
Origine : France
Conseils d'utilisation : compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes à feu moyen.