INGRÉDIENTS
Piment rouge* (dont piment rouge frais* éqeuter à la main), épices curry rouge poudre* (14,9% dont paprika*, coriandre*, piment*, épices* (0,9)), huile de tournesol*, ail*, oignon*, vinaigre d'alcool*, poivron rouge*, sel, gingembre* (5%), citronnelle* (17,7%), jus de citron*, citron vert*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.
Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture. Un leger brunissement peut apparaitre dans le temps, cela n'altère en rien la qualité du produit.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
Pour une sauce express : Délayer 1 c. à s. rase de Pâte de curry rouge dans 200ml de lait de coco, chauffer 5mn à feu doux et servir ! Libre à vous d'ajouter des herbes fraîches coupées (ciboulette, coriandre etc).
Peut ainsi être badigeonner sur vos viandes, volailles, poissons ou légumes avant une cuisson au four.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Valeur énergétique : 864 kJ (208 kcal) - Lipides : 15g dont acides gras saturés : 1,5g - Glucides : 12g dont sucres : 3,3g - Protéines : 3,4g - Sel : 5,9g