Fromage fermier au lait cru entier de vache
Taux matière grasse produit fini 30%
Fabriqué au "GAEC La Ferme de la Lanche"
Prix au kg : 21,00€
Conserver ses valeurs, le respect des bêtes, de l’environnement, des montagnes et répondre aux exigences administratives du bio, c’est un défi que les 7 associés de la Ferme de la Lanche ont réussi.
En 2018 la certification bio est acquise pour les fromages au lait cru de de chèvre & de vache.
Produit local de fabrication artisanale.