LE CURRY VERT EST UN MÉLANGE THAÏLANDAIS D'ÉPICES AUX NOTES DE CITRONNELLE, PIMENT, CORIANDRE ET CUMIN. Mélange d'épices 100% naturel, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.
INGRÉDIENTS
Piment vert*( dont piment vert frais* équeuté à la main), huile de tournesol*, oignon*, ail*, épices curry vert poudre* (9% dont coriandre*, cumin*, épices* (0,5%)),sel, citronnelle*,gingembre*, vinaigre d'alcool*, jus de citron*, citron vert*
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.
Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
Aide culinaire à badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades. Soupe thaï express (4 pers.) : Faire bouillir 2 litres d'eau avec 1 c. à c. rase de Pâte de curry vert. 3mn avant de servir : ajouter 20 crevettes décortiquées. Eteindre, ajouter les feuilles (lavées et coupées) d'une salade romaine, d’une botte de coriandre et d’une ciboulette.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Valeur énergétique : 960 kJ (232 kcal) - Lipides : 20g dont acides gras saturés : 2g - Glucides : 9g dont sucres : 2,8g - Protéines : 3,5g - Sel : 6,4g