La graine de chanvre est source de protéines et riche en fibres. Sa composition en oméga 3 et 6 est très équilibrée. Riche en oméga 3, elle participe à rééquilibrer les apports en acides gras essentiels.
Ingrédients : Graines de chanvre biologiques
Origine : Région Auvergne-Rhône-Alpes.
Lieu de transformation : Entrelacs (Savoie).
Conseils d'utilisation :
A saupoudrer sus vos salades, légumes ou à incorporer dans vos préparations boulangères et pâtissières.
3 c. à s. de chanvre entier couvrent les besoins journaliers en oméga 3.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| valeur énergétique 458kcal – 1890kJ |
| matières grasses 31,5 g |
| dont acides gras saturés 3,2 g |
| glucides 7,4 g |
| dont sucres 6,7 g |
| fibres 30,6 g |
| protéines 20,8 g |
| sel 0 g |