Recette sans additif, aux ingrédients 100% français
- Goût authentique de l'emmental avec 20% de fromage râpé
- Texture craquante optimale grâce au mélange de farines de blé et de sarrasin
- Élaboré en Bourgogne par un biscuiter engagé
- Démarche locale : blé, sarrasin et graines de l'huile de tournesol cultivés en Bourgogne
Ingrédients : Farine de blé*°, farine de sarrasin*°, huile de tournesol*°, concentré de tomate*° (13%), sel de Camargue°, piment d'Espelette AOP*° (1,3%)
* ingrédient issu de l'agriculture biologique
° origine France
Gluten
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 393.0 kcal / 1650.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 16.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.7 g |
| glucides | 51.0 g |
| dont sucres | 3.8 g |
| fibres alimentaires | 3.1 g |
| protéines | 9.5 g |
| sel | 1.5 g |
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