Une crème onctueuse qui associe les saveurs estivales de l’aubergine au caractère du bleu d’Auvergne.
Des tartines au fromage goûteuses et originales !
CLAC ! propose des mousses et crèmes à tartiner fondantes et savoureuses à base d’un légume et d’un fromage.
A tartiner sur des tranches de pain avec des légumes, des graines germées ou du fromage pour des apéros originaux !
Ingrédients : Aubergine*(72%) - Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage) (10%) - Huile de tournesol* - Oignon* - Miel* - Vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit) - Sel de Guérande - Ail* - Farine de guar* - Poivre noir*
*Issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
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Valeurs nutritionnelles pour 100g |
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Énergie |
572kJ (138kCal) |
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Matière grasses Dont acide gras saturés |
12g 2,9g |
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Glucides Dont sucre |
3,6g 3,4g |
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Protéines |
3,2g |
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Sel |
0,86g |
CLAC ! pour Conserverie Locale Artisanale & Créative
CLAC, c’est le bruit de la conserve qu’on ouvre, un nom tout trouvé pour ces tartinables bio originales et délicieuses !
A l’origine de CLAC, Julien, un artisan conserveur qui a eu l’idée de mettre en valeur les produits locaux bio d’Auvergne. Julien met tout son savoir-faire d’ingénieur en production alimentaire dans des recettes goûteuses et variées pour des apéritifs réinventés.
CLAC! avec un grand A pour l’Auvergne, l’Apéro et l’Artisanat !