Nature, sucré ou salé, laissez parler votre créativité et régalez vous sainement à tout moment!
Processus de fabrication: Le lait est écrémé à chaud, directement après la traite du matin puis pasteurisé à 88°C pendant 1 minute. Fermentation longue.
Ingrédients : Lait pasteurisé partiellement écrémé*, ferments lactiques, présure.
*Issu de l’agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier utilisant lait, œufs, fruits à coques et divers allergènes. Conserver à + 4°.
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g:
Énergie 251 kJ / 60 kcall
Protéines 8,30 g
Glucides 3,60 g
dont sucres 3,10 g
Matières grasses 1,80 g
dont acides gras saturés 1,10 g
Sel 0,08 g
Calcium 117mg
Origine : Minzier (74)