Ingrédients : farine de châtaigne* d'Ardèche AOP
Moulue sur meule de pierre
Fabriqué en France à Laboule (07)par EARL Marron Châtaigne, agriculteurs transformateurs
Utilisation pour recettes sucrées ou salées, mélanger de 30 à 50% de farine de châtaigne à une autre farine
Valeurs nutritionnelles pour 100g :Energie 315,3Kcal / 1427,9Kj
Matières grasses 3,4g dont acides gras saturés 0,6g
Glucides 64,8g dont sucres 24,9g
Fibres alimentaires 12,6g
Protéines 5,8g