- Poivre noir de Madagascar récolté dans la région de Tamatave, ses petits grains noirs et fripés sont extrêmement aromatiques avec des notes chaudes, de pignon de pin et de guimauve et des notes plus fraîches de fruits verts acidulés.
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Riche en essences et très résineux, ce poivre noir est merveilleux, une très grande réussite.
Botanique : Piper nigrum L. (INPN)
Origine : Madagascar
Ingrédients : 100 % poivre de Madagascar Biologique