Zanthoxylum chinois, le poivre du Sichuan est un faux poivre mais possède tous les attributs du vrai poivre. Peu piquant, il s’accommode parfaitement aux plats à base de canard ou de porc mais parfume aussi les compotes et les fruits composés.
Ingrédients : 100 % Poivre de sichuanr*
*Issu de l'agriculture biologique
En boîte métal recyclable