Ce mélange associe dans des proportions équilibrées un savoureux riz semi-complet à la saveur plus subtile des riz noir et rouge.
Outre ses qualités nourrissantes et nutritionnelles (antioxydants, vitamines du groupe B, minéraux...), vous apprécierez son mélange de textures et de saveurs ainsi que la touche colorée qu'il apporte à votre cuisine.
CONSEILS D'UTILISATION
Ce mélange peut aussi bien accompagner des viandes que des poissons, seul ou en complément de légumes cuisinés. Riche en nutriments, il convient aussi parfaitement à la réalisation de recettes végétariennes ou vegans.
Cuisson : environ 30mn
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de riz cru :
Énergie : 350 Kcal / 1 464 kj
Graisses : 2,8 g, dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 71,8 g, dont sucres : 0,7 g
Protéines : 7,8 g
Sel : 0,0 g.