Domaine Séléné - AOP Beaujolais
Sylvère Trichard incarne la nouvelle génération de vignerons nature du Beaujolais. Formé, entre autres, chez Dominique Belluard en Savoie, il reprend en 2012 les 4 ha de vignes de son oncle, au cœur du Beaujolais, à Blacé. Le domaine déjà engagé en biodynamie, Sylvère a poursuivi cette démarche. Ses vins vinifiés sans intrants, avec juste une dose homéopathique de soufre, sont croquants et frais, d’un fruité incomparable . Vous serez surpris par leur densité et leur complexité, bien loin de l’image que l’on se fait d’un Beaujolais conventionnel.
Ne manquez pas son Beaujolais nouveau, c’est chaque année un vrai bonheur !
Vin nature - sans sulfites ajoutés
Cépage : Gamay
Degré d'alcool : 12,5%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.