Le Méditerranée est un rosé incontournable produit par Brice, vigneron Oé à Arles.
Légereté et fruité agréable caractérisent parfaitement ce rosé qui se dégustera simplement en apéritif ou en accompagnement d'une belle salade de tomates mozzarella, d'une salade de la mer, de truites farcies au barbecue, de maquereaux grillés aux herbes, de makis/sushis.
Appelation : Méditerranée IGP, Provence
Cépages : 40% Syrah 30% Caladoc et 30% Merlot
Millésime : 2019
Type de sol : Sablo-argilo-calcaire
Récolte : Manuelle
Vinification : Rosé de pressurage, fermentation en cuves béton et inox. Élaboré dans l’objectif d’obtenir un vin d’été léger, sur le fruit, et facile à boire en toutes circonstance
Robe : Pâle aux nuances saumonées
Nez : Notes d’agrumes et fleurs blanches
Palais : Rosé tonique et désaltérant, aux notes de baies rouges acidulées, bouche fraîche et vive
Service : entre 8 et 10°C
Degré d'alcool : 13%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
OÉ
Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue. Nos missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui nous a mené à être certifié B Corp il y a 3 ans.
Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et vegan, et testés sans pesticide. Notre bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.