Le Thé Vert Matcha, utilisé au Japon dans la cérémonie du thé, est considéré comme l'un des thés les plus raffinés.
Ce Thé Vert est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé qui donne une poudre d'un vert émeraude profond.
On absorbe 100% de la feuille de thé, contrairement à l'infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l'on ne consomme pas.
Ingrédient : thé vert biologique
Conseil d'utilisation
Après avoir versé une cuillère à café de thé dans une tasse, verser l'eau bouillante.
Le mékange doit ensuite être battu à fouet à thé et devient alors un thé mousseux avec une couleur très vive, et une saveur tonique et condensée.
Délicieux nature, sucré ou agrémenté d'un nuage de lait, ce thé est à consommer tout au long de l'année.