Son origine nous vient une fois de plus des États-Unis, de sa côte Nord-Est et plus particulièrement de l'État du Vermont : NEIPA = New England India Pale Ale
À l'instar des traditionnelles IPA, la NEIPA représente un travail autour des houblons : ceux-ci sont cependant sélectionnés selon leurs propriétés aromatiques plutôt que sur leurs vertus amérisantes.
Une robe trouble et un aspect laiteux amenés par les flocons d’avoine, une levure spéciale et des houblons aromatiques : c’est le cocktail explosif de notre Nonne Expérience NEIPA, semblable à un bon jus de fruits frais par son apparence et son goût.
Ingrédients : Eau, malt d’orge*, malt de blé*, flocon d'avoine*, houblon*, levure.
* issus de l'agriculture biologique
En gras : contient du gluten
MALTS : PILSEN, BLÉ, FLOCONS D’AVOINE
HOUBLONS : NELSON SAUVIN, CITRA, MOSAÏC, SIMCOE
Degré d'alcool : 5,4%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.