Préparation à base de crème, d'oignons et de truffe noire (Tuber melanosporum Vitt.) bio 1,5%. Base onctueuse, texture souple, tartinante, avec morceaux de truffes 2 à 3 mm
Utilisation : Une sauce crémeuse pour accompagner vos viandes rouges et blanches, burgers, foie gras, tartines, et même un plateau de fromages...
Ingrédients : Crème* 66% (crème*, stabilisant : carraghénases), oignon*, eau, beurre*, huile de colza*, amidon de maïs*, arôme naturel de truffe, truffe noire* (Tuber melanosporum Vitt.) 1,5%
* issu de l'agriculture biologique
Truffe origine France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 1 157 kj/ 280 kcal
Matières grasses / Lipides 28 g
dont Acides gras saturés 18 g
Glucides 5,2 g
dont Sucres 2,5 g
Protéines 1,7 g
Sel 1,3 g