Elaborée aux Sables d'Olonnes.
Une excellente mousse de langoustines au gingembre pour un apéritif réussi lors de vos fêtes de fin d'année.
Ingrédients : Chair d'églefin (péché en Atlantique Nord-Est), crème fraîche* 23%, pulpe de langoustine (contient des sulfites) (péché en Atlantique Nord-Est) 17%, oeufs* entiers, beurre*, huile dolive*, Porto*(contient des sulfites), jus de citron*, ail*, sel, gingembre* 0,4%, sucre*, poivre*.
*Issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes : en gras
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Valeurs nutritionnelles pour 100g |
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Énergie |
979 kJ (237 kCal) |
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Matière grasses Dont acide gras saturés |
21g 12g |
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Glucides Dont sucre |
2,8g 1,2g |
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Protéines |
8,9g |
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Sel |
0,66g |