Aux herbes de Provence
Ingrédients : lentilles corail*, flocons d'avoine sans gluten*, huile d'olive extra-vierge*, eau, riz*, épices*, psyllium blond*, sel de Camargue, enveloppe végétale comestible et pelable**
*produits issus de l'agriculture biologique
**alginate de sodium, farine de konjac, farine de graines de guar (< 0,01% du produit)
Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque
Conseils de préparation : Faire griller de chaque côté (avec un peu d'huile végétale) à feu vif pendant 5 min.
Cuisson possible à la poêle, à la plancha ou au barbecue.
Pour 100 g
Énergie : 1011 kJ / 495 kcal
Matières grasses 14,8 g
- dont saturées 2,4 g
Glucides 27,3 g
– dont sucres 1,3 g
Fibres alimentaires 9,1 g
Protéines 13,6 g
Sel 1,4 g
Uncle Veg, l'histoire d'un charcutier-traiteur
Qui voulait que les choses changent.
Chez Uncle Veg, nous connaissons parfaitement les produits carnés et ne chercherons jamais à imiter leur goût et leur texture au prix d’une composition d’ingrédients délétère.
Nous croyons plutôt qu’il est possible de décliner des recettes appréciées des consommateurs en version végétale, avec des ingrédients simples et naturels.