Ingrédients : Sucre de canne blond*, crème fraiche* (lait), beurre* (lait) frais (18%), Sirop de glucose*, sel de Guérande (0,5%), fleur de sel de Guérande (0,1%).
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique
Lait
Infos nutritions pour 100 gr :
| énergie | 488.0 kcal / kJ |
|---|---|
| glucides | 58.0 |
| dont sucres | 41.0 |
| protéines | 1.0 |
| dont acides gras saturés | 18.0 |
| fibres alimentaires | |
| matières grasses | 28.0 |
| sel |
0.48
|
Créée en 1946 à Quiberon par l’artisan confiseur Raymond Audebert, La Maison d’Armorine s’est rapidement démarquée avec ses célèbres niniches et sa crème de Salidou, une crème de caramel au beurre salé. Les procédés de fabrication traditionnelle se perpétuent depuis 3 générations : sucre, beurre frais du pays, sel de Guérande, vieux chaudrons en cuivre et savoir-faire des confiseurs. La Maison d’Armorine propose désormais une nouvelle gamme de caramels bio et de bonbons sucres cuits bio.