AOP Faugères - Domaine Mas d'Alezon
Cépages : 80% grenache noir, syrah, mourvèdre,
Notes de dégustation : D’une robe rubis, ce vin offre un nez de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, c’est un vin marqué par un grenache de belle maturité mais toujours frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.
Style de vin : Vin rouge soyeux et fruité.
Accord mets et vins : Daube de joue de bœuf et polenta aux tomates séchées. Pâté de lapin de garenne relevé de ras el-hanout.
Degré d'alcool : 12,5%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.