Le Chardonnay, cépage blanc fin et racé permet d'obtenir des vins ronds et puissants aux effluves fruitées (pêche-abricot, fruits exotiques, litchis...) et fleuries (tilleul, fleurs blanches...). Il se boit frais, autour de 10°C et accompagne bien poissons, crustacés, cuisses de grenouilles, escargots, raclettes, fondues, fromages à pâte tendre et charcuterie.
Degré d'alcool : 12%vol
Précautions d'usage :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.