Obtenue à partir de levure et de malt d'orge. L'addition du malt à la levure lui offre ainsi une saveur délicatement sucrée. Idéale pour enrichir de nombreuses préparations culinaires.
Ingrédients : Levure séchée, extrait de malt (7%)
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, soja, moutarde, fruits à coques
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 320 kcal/1345 kJ
Protéines 47 g
Glucides 36g
dont sucres 9g
Graisses 4,8 g
dont acides gras saturés 1,6g
Sodium 200mg
Potassium 2200mg
Phosphore 1500mg
Magnésium 150mg