Seitan à cuisiner - 250g

Seitan à cuisiner - 250g

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250g

Eau, gluten de blé* 33,6%, farine de blé* 6,7%, concentré de tomates* 3,2%, sauce de soja* 2,1% (eau, soja*, blé*, sel de mer, ferments), vinaigre de cidre*, plantes aromatiques*, miso d’orge* 0,4% (soja*, orge*, sel de mer, eau, ferments), extrait de levure*, sel de mer, épices*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

 

Analyse moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 683 KJ - 161 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1,5 g
0,5 g
Glucides
dont sucres
10 g
0,9 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines

26 g

Sel 0,85 g

 

  • En tranches ou en dès, faire revenir 5 min dans une poêle légèrement huilée

  • En dés : dans des plats en sauce, des gratins ou des quiches.

  • Haché : en bolognaise, lasagnes ou hachis parmentier.


  • A conserver à +4° C