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Le sarrasin, au goût puissant donne un pain avec une richesse nutritionnelle intéressante.
Ingrédients Eau, farines* (riz complet*, sarrasin*, pois chiche*), levain de riz complet*, fécule de pomme de terre*, huile d'olive*, sel gris de Guérande, levure*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Nos conseils
Encore meilleur toasté, il relève le goût des céréales
Allergènes : Traces possibles de gluten, lait, oeuf, sésame et fruits à coque
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | pour 100g |
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Energie | 265 kcal - 1119 kJ |
Matières grasses | 4,7 g |
dont acides gras saturés | 1,3 g |
Glucides | 50 g |
dont sucres | 0,9 g |
Fibres | 2,4 g |
Protéines | 4,4 g |
Sel | 1,27 g |