Ferment pour kéfir de lait 2x6g

Ferment pour kéfir de lait 2x6g

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Préparez une boisson au kéfir de lait avec cette préparation à base de ferments. Le kéfir apporte de nombreux bienfaits pour la santé.

Ingrédients : Lait en poudre*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, levures de kefir, microflore issue de la graine de kefir. * Produit issu de l'agriculture biologique.

*issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles :

  • Énergie: 1511 kJ soit 356 Kcal
  • Matières grasses : 1,5 g
  • Dont acides gras saturés : <0,1 g
  • Glucides : 52 g
  • Dont sucres : 52 g
  • Protéines : 34 g
  • Sel : 0,55 g

Conseils d'utilisation :
Utiliser du lait de vache, de chèvre. Dissoudre soigneusement le ferment dans 2 cuillières à soupe de lait puis délayer avec le restant de lait (1 sachet pour 1 litre). Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Laisser fermenter pendant 24 heures à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse mettre au frais. Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.

Conditions de conservation :
Conserver au frais.