Farine de coco - 400g

Farine de coco - 400g

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Farine de pulpe de noix de coco déshuilée biologique. A consommer crue ou à incorporer en pâtisserie. Source de fibres et de protéines & indice glycémique bas.

Elle  s'utilise crue, en l'ajoutant directement à un yaourt, lait végétal, soupe... ou en pâtisserie, en remplacement de la farine de blé (avec un dosage modéré, la farine de coco étant très absorbante).

Naturellement sans gluten, c'est l'alliée de tous ceux qui souhaitent en réduire leur consommation. 

Ingrédients : Noix de coco biologique, filière Sri Lanka
. Naturellement sans gluten
. Source de fibres et de protéines
. Indice glycémique bas

Allergène présent sur le site de conditionnement et pouvant être un risque de contamination croisée : gluten lupin, sésame et soja.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ)
Énergie (kcal) 425 kcal
Énergie 1 778 kj
(425 kcal)
Matières grasses / Lipides 13 g
dont Acides gras saturés 11,5 g
Glucides 57 g
dont Sucres 16,5 g
Protéines 20 g
Sel 0,16 g
Sodium 0,064 g