Le Veau de Michel Marcellaz-en-Albanais (74)

Homme de conviction et de bon sens, Michel Laplace a choisi de convertir en bio son troupeau de vaches de race Aubrac.

Résistantes et réputées pour leur viande, elles restent dans les pâturages toute l’année. L’alimentation du troupeau est uniquement basée sur l’herbe.

Michel nous propose un large choix de viandes de veau, disponibles chez Rive Bio en magasin ou sur commande.

13 produits
  • Blanquette de veau
    Michel Laplace
    €25,35
    €25,35
    Bientôt disponible
  • Cotes de veau x2 - 281g
    Michel Laplace
    €8,96
    €8,96
    Bientôt disponible
  • Cœur / tête de veau (sur commande)
    Michel Laplace
    €17,00
    €17,00
    Bientôt disponible
  • Escalopes de veau x2 - 281g
    Michel Laplace
    €9,69
    €9,69
    Bientôt disponible
  • Escalopes de veau x2 - 291g
    Michel Laplace
    €10,04
    €10,04
    Bientôt disponible
  • Escalopes de veau x2 - 311g
    Michel Laplace
    €10,73
    €10,73
    Bientôt disponible
  • Filet mignon - 1,618kg
    Michel Laplace
    €80,74
    €80,74
    Bientôt disponible
  • Foie de veau x2 (sur Commande)
    Michel Laplace
    €22,98
    €22,98
    Bientôt disponible
  • Osso Bucco de veau
    Michel Laplace
    €10,17
    €10,17
    Bientôt disponible
  • Pieds de veau (Sur Commande)
    Michel Laplace
    €6,90
    €6,90
    Bientôt disponible
  • Ris de veau (sur Commande)
    Michel Laplace
    €42,50
    €42,50
    Bientôt disponible
  • Rognons de veau (sur Commande)
    Michel Laplace
    €10,00
    €10,00
    Bientôt disponible
  • Veau - colis panaché 5 kgs
    Michel Laplace 74
    €125,00
    €125,00
    €25,00kg
    Bientôt disponible