Vin Rouge Le Languedoc - 75cl
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Le Languedoc est produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute.

Ce vin rouge est surprenant de fraicheur et de douceur. Il s'accorde à merveille avec un carpaccio de boeuf, du boeuf grillé, des pâtes en sauce (caponattas siciliennes, raviolis...) ou bien une moussaka.

Appelation : AOC Languedoc

Cépages : 43% Syrah, 43% Grenache 14% Carignan

Millésime : 2018

Type de sol : Argilo-calcaire et caillouteux 

Récolte : Manuelle

Vinification : Raisins égrappés, fermentation alcoolique en cuves béton avec remontages. les températures sont maîtrisées pour préserver un maximum d'arômes

Robe : violet léger

Nez : Notes de fruits rouges cuites poivre noir

Palais : Bouche dense et souple avec une belle structure

Service : entre 15 et 17°C

Degré d'alcool : 14%vol

Précautions d'usage :

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération. 

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue. Nos missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui nous a mené à être certifié B Corp il y a 3 ans.

Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et vegan, et testés sans pesticide. Notre bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.