Production artisanale du Vercors
Ingrédients : Vin blanc IGP*, citrons vert frais et jus 30%*, gingembre frais 6%, sucre*
* Issus de l'agriculture biologique
Produit à partir de fruits, sans arôme artificiel, sans colorant
A utiliser en vinaigrette d'une salade de la mer, pour cuire à cru un tartare de thon, saumon mariné, carpaccio de Saint Jacques, pour rehausser un poisson juste poêlé
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 141kj
Lipides : <1g
Glucides : 20g
dont Sucres : 19g
Protéines : <1g
Sel : 0g